Campo alla Sughera è una delle aziende emergenti nel panorama bolgherese.
L’aperitivo del 25 gennaio sarà accompagnato dall’Arioso 2008, Toscana bianco Igt, fatto con sauvignon blanc e una piccola percentuale di viognier: un vino fresco e minerale. Nel corso del pranzo, gli ospiti potranno degustare in apertura l’Achenio 2008 Bolgheri bianco Doc, fatto di sauvignon, chardonnay e vermentino: un vino fresco, con una struttura piena e morbida.
Sarà quindi la volta dell’Adeo 2007, Bolgheri rosso Doc, a base di cabernet sauvignon e merlot affinati in barrique di rovere francese di secondo passaggio prima del blend. Il vino top di Campo alla Sughera è l’Arnione 2006, Bolgheri Rosso Superiore Doc, altro protagonista della giornata. La Grappa di Arnione, vellutata e suadente concluderà la carrellata
